苏州市姑苏区市场监督管理局昨天(8月15日)发布情况通报:
近日,姑苏区市场监督管理局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后,立即展开调查,将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测,并邀请相关行业专家参与。
经检测,所有送检样品均检出鸭源性成分,未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判,消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况,是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。
姑苏区市场监督管理局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步,姑苏区市场监督管理局将进一步加大食品安全监管力度,及时处置回应消费者诉求,切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对姑苏区食品安全工作的监督。
近日,有网友在社交平台发文称,自己在苏州一家面馆花166元吃了一碗老鸭面,吃出了奇臭无比的一大坨东西,有评论区网友辨认其为“疑似腐烂老鼠的异物”。
该网友称,面吃到一半的时候,他发现汤面里有一个团状的东西,他咬了一口,没想到里面的东西都是臭的。“因为老鸭是卤过的,我在想是不是调料或者说是什么肉掉下来的,我就放在嘴里吃,咬开的时候它就爆汁,里面有黑色的汁水,染的我全嘴都是黑色的汁水,搞得整个屋里都是臭的,它就是一股下水道臭味。”
8月14日下午记者来到涉事面馆。这一店铺靠近苏州地铁一号线乐桥站,毗邻苏州热门景点观前街。在现场记者发现目前该店铺处于停业状态,店主在店中但并未营业。
据店铺菜单显示,该店面条售价均高于100元,其中价格最低的雪菜黄鱼面售价156元,售价最高的澳洲龙虾面价格高达2688元。网友称吃出异物的面条“黄芪老鸭面”售价166元。
新民晚报(xmwb1929)综合姑苏市场监管、央广网
编辑:李争