壹鼎旺冷锅串串香又名壹鼎旺冷锅香串串，源自四川成都，是结合四川传统火锅、麻辣烫、冷锅鱼等小吃的一种演变，但更有特色。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，后把它放入制造自有工艺的锅里加工煮熟即可食用。如今壹鼎旺冷锅串串香已创立出了多种经营形式，正在创造一个经久不衰的行业，开辟着全新的消费市场！并一改昏暗小气的传统串串香店造型，店内清洁明亮、环境风雅、气氛舒适，令顾客用起餐来身心愉悦。壹鼎旺冷锅串串香不仅入口麻辣香味，价格也实惠，素的五毛，荤的1元，有些特质的2、3元不等。冷锅串串的菜品各种各样，素的有：藕片，土豆，大头菜，海白菜，海带，青笋，贡菜，莴笋，豆腐，西兰花等荤的有：郡肝，鸡爪，鸭掌，鸡肉，翅膀，特质的有：脆皮肠，火腿肠，兔子…….
壹鼎旺冷锅串串香，植根于美食之都–成都，发展于阳光巴士餐饮网原有的冷锅串串香技术培训，有着鲜明的文化特色，深厚的技术根基，强大的竞争优势。经过一系列的加盟筹备，壹鼎旺已完善了加盟配套的各个环节，形成了创的加盟体系。并与国内知名调味品生产厂商，达成了合作。为扶持加盟商开店经营，提供了强而有力的扶持。壹鼎旺冷锅串串香，与传统串串香却着很大区别。传统串串香必须自己操作，自涮自烫。壹鼎旺冷锅串串香是由顾客挑选好菜品后，交由店内统一烹煮，每桌不需要再生火。店里更干净，卫生，安全，相对更节约能源，能降低经营成本。同时，顾客一餐吃完，身上不会有火锅异味。
不同于业内其他加盟的是，壹鼎旺冷锅串串香提出了拎包式开店的加盟模式。加盟“壹鼎旺”冷锅串串香，不需加盟商多操一份心，就可收获十分满意。让加盟商开店更省心，操作更简单，经营更容易。壹鼎旺冷锅串串香加盟费只需2.8万，你想到的服务都会有，你没想到的服务我们也会提供！壹鼎旺冷锅串串香加盟服务主要包括：品牌使用；技术培训；开店所需全部用品赠送（大到桌椅板凳，小到盆瓢碗筷，店内店外，要用到的都会有）；选址指导；装修设计；宣传策划、海报设计；经营跟踪指导；部分经营产品配送等。加盟壹鼎旺冷锅串串香，帮你省去开店中的一切麻烦事儿，为你开店经营保驾护航。如果你自己连店都懒得管，那么你也可以以“智慧之选”的心态来做。雇个员工，总智慧之选3-5万，就每个月数数钱，就可做个自由的“甩手老板”！
