东北夜市小项目种类丰富，主要根据当地的文化特色和市场需求来选择。以下是一些常见的小项目：
1. 烧烤摊：东北人对烧烤情有独钟，各种肉类、蔬菜串烧，还有特色的烤冷面、烤土豆等。
2. 糖葫芦、冰糖葫芦：冰糖葫芦是东北冬季夜市的特色小吃，糖衣包裹的山楂或水果，酸甜可口。
3. 羊蝎子、炖菜：东北人喜欢吃炖菜，羊蝎子、排骨炖豆角、酸菜白肉等都是不错的选择。
4. 冰淇淋、冷饮：夏季的夜市，冰凉的冰淇淋和各种冷饮是消暑的必备。
5. 手工艺品摊：如东北剪纸、皮影、泥人、木雕等传统工艺品，具有一定的文化价值。
6. 饮品摊：奶茶、咖啡、果汁等饮品，满足不同顾客的需求。
7. 小吃摊：如炸鸡柳、炸豆腐、炸丸子等，以及各种小吃如锅贴、煎饼果子等。
8. 二手书市：一些夜市会有二手书籍摊，卖的多是小说、杂志、漫画等。
9. 游戏摊：比如套圈、打靶、抓娃娃等，娱乐性强。
10. 服装、饰品摊：售卖各种潮流服装、饰品，有时也会有二手市场。
11. 热水饺、汤圆：热乎乎的饺子和汤圆，尤其在冬季非常受欢迎。
这些项目可以根据季节、地理位置以及当地消费者的喜好进行调整。同时，也要注意食品安全和环保问题。
据介绍，相比去年，兴顺夜市的档口有所精简，保留下来或新增的档口无论在食品安全、色香味等方面都通过了严格筛选，值得一提的是，兴顺夜市对每一个档口的食材保质期、储存条件、用水用油都进行严格把控，每一款产品都通过监管人员的试吃之后才能出现在广大食客的面前。
在兴顺夜市的另一侧，二层集装箱就餐区也实现全新升级，为顾客打造出一片远离喧嚣的特色场景。在这里，人们同样可以在都市一隅找到一份别样的趣味与宁静。今年，北一路兴顺夜市还新增设了“顶流大排档”项目，地桌煎肉、捞汁小海鲜等丰富菜品不仅满足了顾客的多样化口味需求，更在休闲天幕内营造出一种松弛的露营风氛围。
在“我管你”就餐区的西侧，就是一个圆形的“碰头”广场，广场中立有一个开放麦，有时会有专业歌手在这里进行唱歌或乐器演奏等轻演绎，但也欢迎在夜市就餐的食客上台即兴表演。
东北夜市小项目有哪些地方
4月28日晚，升级后铁西区北一路兴顺夜市用城市烟火吸引了沈阳许多老饕食客前来寻觅美食，高品质星空露营环境和备受年轻人青睐的互动空间也留住了更多的歌声和欢笑。“这个水泥管道太酷了，我们还是第一次在这种半封闭的管道里就餐，感觉很有趣，手里的美食都更香了。”铁西居民宋女士与朋友们在朋友圈中分享着这种新奇的体验。
5个水泥管道叠放成夜市观景餐厅、“碰头”广场立起“开放麦”让你随时成为麦霸主角……沈阳铁西兴顺夜市再添多个网红打卡地女孩创业小项目大全书名，为辽沈夜经济再添新活力。
值得一提的是，在兴顺夜市集休闲广场上，还有乐队演绎、直播互动等一系列丰富活动，为城市的夜经济文化增色添彩。“兴顺夜市集将继续秉持初心，以优质的产品和服务，为消费者打造美味与创新交融的休闲胜地，让这里成为更多市民和游客聚餐约会的首选之地。”铁西兴顺夜市集相关负责人说。(完)
此外，兴顺&哈夫酒水便利店盛大开业，为夜市再添特色，以“醉人”的独特魅力吸引着众多年轻人的目光。店内陈列的酒水应有尽有，满足了年轻人不同口味和风格的需求，也提供了一个“畅饮夜生活”的绝佳场所。
作为沈阳城市夜生活的一张亮丽名片，兴顺夜市集始终坚守着“产品是核心、是生命线”的清醒与坚定。在这里，每一道美食都经过精心挑选与烹饪，具有品质与口感的双重保障，也不断带来创新与提升的惊喜。今年，兴顺夜市集新增设“顶流大排档”项目，地桌煎肉、捞汁小海鲜等丰富菜品不仅满足了顾客的多样化口味需求，更在休闲天幕内营造出一种松弛的露营风氛围。
另一侧，二层集装箱就餐区也全新升级，为顾客打造出一片远离喧嚣的特色场景。在这里，人们同样可以在都市一隅找到一份别样的趣味与宁静。每个黄昏，兴顺夜市集的灯光渐起，星星点点的亮带汇聚成一道道耀眼的光芒，将整个夜市集装点得如同一个梦幻的童话世界。人们可以在这儿放下一天的疲惫，用美食美景制造独属于自己的欢愉记忆。
“我还是头一次在这种半封闭的水泥管里就餐，体验感拉满，太有趣了。”4月28日晚上，铁西居民刘女士与朋友一边品尝着多种美食，一边用手机摄像头记录下新奇体验，打算在社交媒体上向粉丝们推荐这一趣味“打卡地”——兴顺夜市集的水泥管道“我管你”就餐区。工业化水泥管道的设计，既充满了现代感，又打造出差异化的特色，为顾客提供了相对隐私的空间，让人们尽情享受美食的同时还能找到夜市里“独一份”的私密感，拍摄出别具一格的打卡照片。“管中相聚”的独特体验让兴顺夜市集成了朋友聚会的新选择，一开业就成了沈阳人社交媒体上的新晋“网红”。
中新网辽宁新闻4月29日电(记者赵桂华)夜幕降临，独具特色的趣味水泥管、露营天幕、顶流大排档、酒水便利店纷纷“醒来”，流光溢彩，欢声笑语，点亮了都市居民的闲暇时光。
黑龙江夜市：最美的风景在路上，美味的小吃在街巷
还有从成都带过来的美食——“小阿娇酥肉”，这是成都特别火的小吃，每天老板亲自腌制，小酥肉是由老板精挑细选鲜猪肉制作而成，就连裹在上面的面粉也是从成都直接运来的。制作好的小酥肉又酥又脆 ，椒盐、孜然、甘梅、麻辣等多种口味各具特色。你买上一份小酥肉，最好再配上一杯“118酒馆”家的精酿啤酒，这种感觉比啤酒炸鸡还要爽。因为他家的啤酒可是有点讲究。这生啤仅用麦芽、酵母菌和水等原始的原料酿造而成，并且都是国内知名的大厂家生产包装后法国年轻人创业小项目多吗，通过冷链运来的。除了有传统的小麦啤酒外，还有酸啤，果味啤等。听老板说，他们在这里不但能展示自己的产品，而且还能宣传自己的店面。很多人通过逛夜市，了解认识了这种精酿啤酒。
既然叫网红夜市，肯定要有网红食品。“欢喜卤味炸串”就是其中一种，听说这女老板也是一个小网红，有自己的门店。卤味炸串就是把私房卤制好的小串放在九宫格里炸。牛肉、五花肉、牛胸口、鸡肉、鸡皮、鸭肠，大虾十多种食材，想吃啥你就可劲往里下。这小串的精髓就在卤的口味非常绝妙，你再蘸上自己喜欢的调料，一把一把地吃，真是又好吃又过瘾。
爱美食的你，尽飨烟火。今夏，热门风味美食齐聚歇马复古街区：首次到沈阳的北美TOP舒芙蕾品牌FUWA FUWA、人气甜品品牌M Coffee Bar、网红宝藏蛋挞Lagougo、The Other Room……这里一站式网罗了诸多世界美食，游客、市民可畅享夏日滋味与惬意。
爱潮牌的你，“趣赶”体验。noFun Studio首次进入东北；更有超火的人生四格拍立方定格美好回忆，共同打造有温度、有情绪的城市街区慢生活体验。
清凉夏夜，晚风习习，叫上三五好友，在室外一边听音乐一边细语浅谈。今夏，歇马携手兰巴赫、喜力等，为您带来室外精致体验，爱“乐”之城，炽热一“夏”。
记者周末在这里看到：和往届歇马夜市相比，此次“歇马复古街区”亮点不少，今夏，歇马街区将全时段营业，为游客及市民提供了一处集打卡娱乐、餐饮、生活方式于一体的沉浸式游逛体验浪漫复古街区，为夏日沈城注入满满活力。
据悉，“叁三里”街区还将于8月底进行第二次变装，根据季节变化和市民需求，完善和调整业态，打造“听劝”式互动新街区，用全新的社交场景，点亮沈城夜经济，增加新消费元素。
因位于黄河北大街33号而得名，“叁三里”街区连通三台子万象汇，整体长度超500米，引入多家人气网红首店，共有品质美食区、露营休息区、家庭互动区、舞台演绎区四大区域，可谓“全龄友好”。除了吃喝玩乐购，街区还被赋予了“公益+人才+实践”的社会功能，打造融合人才和公益活动的创新型夜经济。为了助力大学毕业季，6月底街区将开设“人才夜市”项目。此外，皇姑区与三台子万象汇还联合爱回收、转转等平台，通过“星碳公益”系列活动，持续推出公益岗位等社会性实践。
这个冬天，沈阳夜市玩法升级！一起打卡！
专题：
去农村创业
农村兵创业
农村创业篇
