冷冻食品创业小项目怎么做

冷冻食品创业项目可以考虑以下几个步骤:

1. 市场调研:首先,你需要了解市场的需求,研究消费者对于冷冻食品的喜好、消费习惯以及接受程度,以及当前市场上的竞争格局。你可以考虑针对健康、便捷、口味多元化等需求进行差异化的产品定位。

2. 产品开发:确定你的冷冻食品产品线,如冷冻快餐、冷冻烘焙食品、冷冻海鲜、冷冻蔬菜等。确保产品安全、健康,且口感与新鲜食材接近。考虑引入冷冻技术的创新,提高食品的保鲜期和口感。

3. 制作与供应链:找到可靠的食品供应商和冷冻技术供应商,确保产品质量。建立稳定的供应链,保证原材料的及时配送和产品的生产。

4. 包装与销售:设计吸引消费者的包装,如环保、易开启、保质期明显的包装。销售渠道可以选择线上(电商平台、自建网站、社交媒体销售等)和线下(超市、便利店、餐饮店等)相结合的方式。

5. 营销推广:制定市场推广策略,利用社交媒体、内容营销、线下活动等方式提高品牌知名度。同时,可以考虑提供试吃或优惠活动,吸引消费者试用。

6. 合规与认证:确保你的创业项目符合食品安全法规,如有需要,获取相关食品经营许可和认证。

7. 运营与服务:建立良好的售后服务体系,处理消费者的问题和反馈,持续优化产品和服务。

这些步骤并不是一蹴而就的,需要根据实际情况灵活调整,不断试错和优化。同时,创业过程中可能遇到的资金、人员、技术等问题也需要提前做好准备。

专属于冻品人的年中盛会,龙头企业齐聚,新品、爆品亮相,让你及时把握行业风向,洞察商机。同期还将举办中国预制食材健康发展大会暨中国预制食材展览会、第十七届中国餐饮食材展,业内大咖云集,解码行业趋势,探讨发展新思路。

“传统电商模式是图文营销方式的产物,侧重于表现产品功能价值。现在,短视频时代已经来了,以视频形式呈现产品商业价值,很容易孵化出细分应用场景爆品和品牌”,他说。

冷冻食品创业小项目怎么做

曹伟胜介绍,线上轻量化营销的获客模式,传统电商模式和搜索竞价排名模式已经进入红海竞争,且获客成本和流量要求逐年增高。新媒体短视频日均活跃流量已经超过10亿,现在还处于流量红利期,营销流量成本和获客成本都远低于传统流量平台。

增量时代有好的产品就会有市场和渠道,当产品同质化+产能过剩+行业内卷,行业进入存量时代的时候,稳定的获客渠道和私域客户群体,才是把好产品卖出去的关键。而传统线下召集一批销售员扫街的模式,投入成本和执行效率显然已经不能满足企业获客需求。通过线上流量精准获客的方式,不受线下时间和空间限制,获客效果更直接、更高效汽车行业小生意有哪些,用最少的投入获取最大的收益。

整体拿到这么好的结果,一是得益于速冻熟面这个品类处于爆发期,是一个依然有市场红利,增长速度远超行业平均水平的品类;二是速冻食品在新媒体短视频内容获客领域,还处于“零参与”的开荒阶段,尤其是细分品类具备天然流量和风口期;三是有专业团队操盘,试错成本和周期成本远低于线下营销获客成本。

“厨帮主”品牌获客操盘手—易讯未来(郑州)信息科技有限公司总经理曹伟胜告诉冷食君,自起号以来,两个月时间内“厨帮主冷冻熟面”后台询盘转私域转化率60%,私域转订单转化率20%,客单均价1500/月,复购率56%。原计划9个月内,实现转私域客户累计10000+,稳定合作B端客户2000+,预计在7月上旬就可以提前完成。随着私域横向售卖浇头、酱料和半成品等,厨帮主已经从速冻熟面供货商,发展成米粉面馆供应链。原计划财年销售目标,随着客单价提高也会提前完成。

如今,在抖音平台的官方数据魔方,搜索“速冻熟面”几个字,关联的达人账号厨帮主排名第一,厨帮主视频关联排名已经是霸屏状态,精准粉丝量已达1.2万,“厨帮主”已经成为抖音平台“速冻熟面”品类第一品牌。经过后续的流量继续沉淀和累计,在抖音平台“速冻熟面”细分品类,“厨帮主”品牌将领跑全行业和平台。对企业品牌营销来说,新媒体短视频的商业价值都值得重视和深思。

因为初始创业,还没能力服务大B客户,李连省将目标瞄准了小B。事实也很快证明了他的判断是对的,通过线上开发小B客户,他在两个月内获取终端客户4000+,销售额持续攀升,一时间向他取经的人络绎不绝。

面食又是一个消费基数大、需求性强的品类,数据显示,2022年全国中式面馆的市场规模超过3400亿,随着连锁化和品牌化的快速发展,今后80%以上的粉面类餐饮都将使用标准化面条,这样算下来,冷冻面条的市场规模预计要超过千亿元。

不仅如此,冷冻熟面在制作的程中,因为采用了冷萃技术,让面条在煮熟之后过了3次冷水,所以可以保持较长时间不坨,这也轻松解决了餐饮外卖过程中因为配送时间长面条容易坨的痛点。

而这个品类之所以爆发,正是源于B端餐饮的需求增长,以及连锁品牌对稳定产品的强烈需要,冷冻熟面能解决餐饮运营当中的不少痛点。

在他看来,2022年是冷冻熟面的转折年,有企业销量骤增50%,一年内销售额轻松过亿。不仅这一家企业,整个行业速冻熟面的增速都在30%以上,且接下来会保持这种高速增长,包括正大、康师傅等在内的不少企业都看到了这一点,纷纷加码这个品类。

而之所以选择这个品类,也是凭借多年经验积累,李连省认为这个品类虽然在业内不算新品,却处于爆发风口期,未来有较大的增长空间,是属于“积极向上”的品类。

结束多年“打工”生涯后,李连省开创了自己的品牌“厨帮主”——一个精准定位“速冻熟面”、专供应小B餐饮的品牌,主打品类即各种刀削面、烩面、拉面、裤带面等速冻熟面,为各类米粉面馆餐饮店提供产品。

作为行业“老兵”,李连省在冻品圈已经摸爬滚打近二十年,曾在三全、海霸王等知名速冻食品企业任职,还做过其他速冻企业的产品经理、市场总监、营销总监等,各种历练让他深谙速冻食品的经营销售之道。

一片哀鸿下,却有一位冻品老兵,从职业经理人的身份转为“创业者”,并在短时间内实现完美转型。凭借一款速冻熟面,两个月获客4000+,还有三个工厂为他代工,他是如何做到的?

日前,一位速冻食品企业负责人跟冷食君“吐槽”,今年以来,冻品企业生存现状堪忧,几乎整个行业遭遇腰斩,业绩下滑幅度之大、范围之广令人咂舌,用他的话说:“现在谁还敢说自己销售增长,那是真的牛”。

冻品新手如何选择创业方向#冻品新手

·首先一定要清晰市场定位,市场定位决定了你的收入天花板。如果资金充足尽量往上走,靠近源头会让你获取品更大利润,差和行情差资金不足,品你就做终端,把最终端的餐饮客户和社区团购客户牢牢抓在手中,这样既能有效规避风险又能稳定赚取利润,就是相对辛苦一些。

当然,经营冻品也存在一定的风险。其中包括房租风险、装修风险和建造冻库的风险。您可以选择先租用冻库,降低风险。同时,您需要进行市场调研,确保经营火锅或串串食材是可行的。如果您相信重庆市场的专业程度,那么经营同乘冻品是值得尝试的。

我们将提供哪些支持?公司将派遣两名销售人员协助开拓市场,直到达到每天销售10件产品的目标农村母亲怎么创业成功,确保您的基本收入。我们将派遣一名专业人员,一对一地教授您产品知识、销售技巧、客户开发和配送等方面的知识,直到您能够自主开发客户。如果一个星期或半个月后市场仍未打开,我们将派遣更多人员,费用由公司承担。

经营冻品所需的产品种类较少,通常只有几十种,每种产品备货量为两件或三件,总共约200件,每件产品的平均价格为500元,即需十多万元货款。回报如何?以每件产品的利润为10%计算,每天销售十件产品可获得500元的收入,每月可达15000元,基本可覆盖房租、人工和冻库费用。

任何商业活动都必须清楚投入和回报之间的关系,必须了解投资回报率。按照经营模式,需要投入哪些费用?首先是房租,其次是冻库,最后是产品。房租可以选择办公楼或其他偏远区域,租金相对较低。初期可以租用冻库,如果经营顺利,再考虑自行建造,一个20平方米左右的冻库约需3万元。

若想经营冻品,必须定位准确。作为同乘冻品的经营模式,应专注于火锅、串串食材批发,避免零售业务。原因在于零售市场不稳定,只有在春节等特殊时期才有较好的业绩,且如今市场竞争激烈,很难找到理想的位置。

能培训一下我吗,想入行。我发现我们这有很大的空间

第一,每天上月台看一看,观察一下,哪些品类的货畅销,都是谁家的配置、什么样的配方,什么样的品牌,和我自己有没有相关性。我能不能嫁接过来,这个叫做产品复制。

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