手工辅食工作室的创业项目是一个具有独特价值和市场需求的点子。以下是一些关键步骤和考虑因素：
1. 市场研究：首先，了解目标市场，包括目标客户群体（如0-3岁的婴幼儿家长，对食品安全和营养有高要求的顾客），竞争对手，以及市场对不同类型的辅食（如有机、无糖、无添加等）的需求。
2. 产品定位：明确产品特色，比如提供定制化的辅食服务，根据宝宝的年龄和发育阶段提供营养搭配，或者使用天然食材，无添加剂。
3. 制作与质量保证：确保所有的辅食都是自己亲手制作，严格把控食材来源和制作流程，确保食品安全和营养。
4. 店铺选址：选择靠近幼儿园、早教中心或者母婴店的地段，便于目标客户群体接触。
5. 营销策略：通过社交媒体、亲子群、线下活动等方式进行宣传，建立品牌口碑。可以提供试吃活动，让顾客亲身体验。
6. 服务：提供专业的营养咨询，与家长建立长期的关系，了解他们的需求和反馈，不断优化产品和服务。
7. 合规经营：了解并遵守食品安全法规，获取必要的食品经营许可证。
8. 成本控制：合理控制原料成本，提高运营效率，以保证利润空间。
9. 可持续发展：考虑到市场可能的变化，例如引入新的健康趋势或产品线，以保持工作室的竞争力。
这个项目需要热情、专业知识和良好的客户服务，但如果你能够提供高质量、定制化的服务，它有很大的发展潜力。
宝妈做手工辅食，创业8载年均入百万
“我自己比较爱折腾，虽然当时运营是挺平稳的，但是我们怎么才能跟别人不一样呢？”当生意有了起色后，刘雨开始跟自己“较劲”，她希望能够让更多人记住自己的产品和店铺。于是，刘雨找到一位懂品牌、懂营销的合伙人—宋堃。宋堃表示，自己作为一个非常挑剔的宝妈，对于刘雨的产品非常信赖，而现在市面上做辅食的商家有很多，但成规模、成品牌的非常少。两人一拍即合，经过品牌研发，“饽饽仔儿童手工食物养乐营”应运而生，创意logo也让消费者一下子眼前一亮，让饽饽仔在同类品牌脱颖而出。
但随着经营规模的扩大，又有问题接踵而来。有很多老顾客提出意见，虽然食品好吃、卫生，但是种类过于单一，翻来覆去只有那么几种。为了产品能推陈出新，刘雨放下了朝夕相伴的孩子，只身一人去了云南、北京等地多次进修学习。刘雨研发了几十种新品类，打开了新市场，也吸引了大批量老顾客复购。顾客刘女士说：“我之前就是她家粉丝，我住在潍城区，但还是经常开车来到高新区拿货，因为我的孩子口味比较挑剔，她家品类比较多，在这总能找到孩子喜欢的。”
从公司高管到辅食达人！青岛90后宝妈创业追梦农村创业养殖什么好呢，辅食“赛道”闯出一片天地
手工辅食工作室创业小项目
回望五年的创业经历，李丽纳直言“非常值得”。“能让更多孩子吃到无添加的辅食，很值。把爱好变成了自己的事业，感觉很有成就感。其实我作为宝妈，很想实现自己的价值，我们是有这种能力的。现在我有自己的学员，有宝妈朋友，每天聊天解答他们的疑惑，真的挺充实。”拥有了自己的美食工作室后，李丽纳仍不松懈，她表示，自己以后想租赁一个更大的门店，在做订单的同时，通过招学徒的方式，带领更多的宝妈进行创业。“有些行业投入比较大，这个万八千的设备，基本就全了。”李丽纳说道。
“做这些辅食都得站着操作，之前她站久了，腿疼腰疼，但她都坚持下来了，我真的很佩服。我也是尽可能地去支持她，让她少累点，少操点心。”李丽纳的爱人徐先生表示，看到妻子五年来的收获和成就，自己也为其感到开心。
“这五年，真的是坚持，没有别的。”李丽纳表示，对于辅食销售来说，夏天是一个淡季。“因为夏天不好邮寄，天太热了，容易坏。冬天是一个旺季，但很多人败在淡季上了，没有坚持下来。”李丽纳说道，家人也是她坚持下来的动力。从开始创业到现在，李丽纳的丈夫经常帮她采购原料、搬运货物等等，让李丽纳轻松了不少。“有时候做失败了，心情也会沮丧，孩子就会鼓励我，说妈妈你看，这些都是你做的，你很棒啊。”孩子在无形之中，也受到了李丽纳敢于尝试的那股拼劲儿影响。“不能让孩子觉得，你妈妈半途而废了。他知道他妈妈在学习，知识是学来的，他现在也是每天学习。”李丽纳说道。
之后，李丽纳不断尝试做新品，换着花样上新。看着刚做出来的海苔“张着嘴”，李丽纳很不满意。“怎么让它黏在一块儿，真是个大难题。天天浪费一排排的海苔，就是做不成。”多次改配方微调没有效果后，李丽纳从制作工艺上下手，尝试着在擀海苔时多用力，解决了这一个难题。“后来我在教学员时，我就告诉她们，避免我走过的这些坑，不能擀得太轻了，不然会张着口。”李丽纳说道。“只要是做出来不好看的，一个字，扔！”一位学员在一旁表示，“有时候看着挺心疼。”
“做了四五个单品之后，我慢慢地发现，怎么这两天都不找我买了，原来是吃够了。”李丽纳观察着商场和育婴店里的热销婴幼食品，发现虾片很是受欢迎，她又开始着手“练”虾片。为了达到最好的品质，光是虾片，李丽纳就买了十多个配方。“刚开始做出来的，发现太厚，小宝宝吃不了，我又不断地调配方。现在虾片一直是热销款，经常做了不够卖的。”为了能增加辅食种类，李丽纳也通过外出进修的方式，提升自己的技能和手艺。“我孩子两岁的时候，就跟着我外出学习，我丈夫在一旁带着。”看到造型各异的花样馒头，李丽纳再一次“心动”，去北京学习后接着回家练。
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“在我们调查前，这家店已经停业了，目前我们也要求其在配合调查。”工作人员表示，接下来他们会依据调查结果再次约谈涉事的辅食店，并且对其欺骗消费者的行为进行处理。
据了解，近年以来婴儿辅食行业规模逐年增加，而国内的市场需求也日益加大。市场监督管理总局下发的《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》明确规定：婴幼儿谷类辅助食品生产企业及销售者应真实地记录和保存食品质量安全信息，确保食品可追溯。委托加工生产婴幼儿谷类辅助食品的，委托方和被委托方也应当遵守追溯相应规定。其中第12条要求“生产婴幼儿辅助食品大包装产品且不生产婴幼儿辅助食品最终销售包装产品的，不予生产许可。禁止以分装方式生产婴幼儿谷类辅助食品。”
在被发现“盗用”视频后，曲女士在购物群里提供了生产厂家的营业执照、食品生产许可证等资质证件，并且在销售小程序上将代理产品和手作产品进行了不同的标注。“我承认没有提前告知顾客有代理产品，但手作辅食店也卖工厂加工的产品，这是行业内人尽皆知的事。”曲女士表示，自己店里所有充值的会员如果想退费，自己都可以退款，“目前已经退还了100多人，共计8万多元的费用。”
说起自己的顾客集体要求退款，陶饱饱的店主曲女士很委屈：“整个辅食行业都这样，又不是只有我一家这么干。”曲女士说，店里90%的产品都是自己纯手工制作的，但因为店内的设备有限，有些产品做不出来，所以就选择了有资质的生产厂家做进货代理。
等到王女士拿着网上的视频找陶饱饱“对峙”时，辅食店的曲女士也没否认，“但是她跟我说是因为我要视频要的太着急了，所以才从网上找了一段发给我。”但经过这一事，王女士已经不相信陶饱饱的纯手作，并且把这件事发到了陶饱饱的购物群里。虽然陶饱饱的负责人承认自己确实有部分代理产品，产品品质也是有保障的，但家长们并不买账，纷纷要求退款和赔偿，“食品安全是多么严肃的问题，更何况是小孩子吃的东西？”
根据王女士提供的视频，陶饱饱发给她的视频跟一家账号名为“上海硕丰生物科技”发布于2022年3月12日的加工视频几乎一模一样，视频中的制作过程是一样的，只是视频画面的大小不同，这样就避免了原视频账号露出。
为了求一个心安，给女儿的零食把把关，王女士找陶饱饱手工辅食要过鳕鱼肠的加工食品。可就在当天晚上，王女士在网上刷视频打发时间时，无意中刷到一家鳕鱼肠加工厂的视频，“刷到的第一眼我就觉得眼熟，这不跟陶饱饱发给我的一样吗？”
王女士有个一岁多的女儿，孩子吃什么，是王女士平时最关心的。之前王女士在商场参加儿童活动时，知道了一家专门做儿童辅食的店铺，名叫陶饱饱手工辅食。“我看中的就是这家店的纯手作，比如我闺女最爱吃的鳕鱼肠，10根卖39元，虽然不便宜，但说的就是纯手工制作，用的都是最好的原材料。”为了女儿的口福，王女士一下子在店里充值了10000元，甚至还打算做这家手工辅食店的代理商。
信网1月25日讯（记者 李如艺）手作辅食，近年来在家长群体里很有市场。可王女士没想到，自己精心选择的手作辅食店却拿着工厂货来糊弄自己，“就算工厂靠谱也不行，我当初交钱充值，冲的就是纯手作。”原来，李沧区的这家陶饱饱手工辅食发给王女士的鳕鱼肠加工视频，与网上一家视频加工厂发布的视频几乎一模一样，事后陶饱饱手工辅食也承认了销售的鳕鱼肠、秋梨膏、香蕉星星泡芙、胡萝卜酥等产品都是工厂货。“不光是我一家这么做，整个行业都是这样的。”对此，陶饱饱手工辅食的店主虽然已经给消费者退了钱，但表示自己销售的“工厂货”也都是有资质保证的。
“创业有起点，事业无终点”。我们深知，今天取得的一点小成绩只是明天事业的一个基点，只是人生的一小步，但创业的青春无悔。党的光辉让我们意识到自己做的每一项工作都是在成就一项伟大的事业，我们必须在自己的岗位上发光发热，在接下来的时间，我们还是以学习创新为主，让员工学习更多的新技能，在他们不断进步的过程中，也能更好地带动企业发展。
创业环境是影响经济社会发展的重要因素，近年来，随着政府为促进生产要素流动，刺激创业和就业，不断改善创业环境，为创业大军平稳较快发展提供了强有力支撑。我们感受到地方政府营造的良好的创业环境，在各职能部门的关心和扶持下，我们带领着贝优美食品厂的全体职工努力奋进，拉开了企业不断做大做强的序幕。为了生产出质量一流、美味的食品，我们还引进了一批先进的生产设备，并在员工队伍中普及了操作技术。这样，一个高素质、高产量的食品生产厂家在博兴县这个人杰地灵的地方站稳了脚跟。
2018年至2021年，公司平均每年使用蔬菜、水果、面粉、等农产品上千吨，带动了周边农户种植的农产品的销售。接下来，我们计划直接签约农户种植，采用基地直供模式，订单式种植，在增加农户收入的基础上，也能带动企业的发展。
公司自成立之初至今，我们一直在不断学习省内外的先进技术与经验。以花样馒头的研发为例，我曾前往非物质文化遗产胶东花饽饽的发源地进行实地学习，受益匪浅。现公司已成立实体专营店，专注以花样馒头为主的研发、销售。我也将学到的制作手艺无偿的手把手教会公司员工，在他们不断提高自己的基础上，更好地带动企业的发展。
我们在2017年开始研究辅食并创立了公司，2020年荣获“滨州市大姐工坊”荣誉 ，2021年荣获“滨州市农业产业化重点 龙头企业”荣誉 ，2021年荣获“创新创业好青年”荣誉。
其实，当时选择这一行很大一部分原因来自我的两个孩子，作为一个妈妈，总是希望自己的孩子能够健健康康地长大。能够做出孩子又喜欢又健康的食品，一直是我们所追求的。
不断学习，融合发展。农产品的生产、加工和销售整体上遵循“市场导向、坚持质优、差异发展”的策略。我们坚持以市场为导向进行产品研发和生产销售。公司所有产品都秉承不添加任何添加剂的原则，生产制作以各种农产品为主要原材料的绿色健康食品。一经上市，均受到广大消费者的认可。
她从宝宝辅食中发现商机，小面点凝结着大智慧，这背后是孜孜不倦的创造。以下为博兴县贝优美食品有限公司总经理郑欢在滨州市“女性双创成才计划”项目路演活动上的发言——
11月12日，我市举办“女性双创成才计划”项目路演活动，展示双创成果、展现创业者风采。现场，蔺飞飞、赵娜、杨丽媛、郑欢欢、张洪霞、袁晨、王卫红、高子美、张慧华、王琦等10位在“女性双创成才计划”中涌现出的优秀女性分别进行路演展示，并获授滨州市创业创新巾帼人才奖杯。我们选取部分女性创业者事迹予以分享，希望大家学习她们坚韧不拔的精神和敢为人先的勇气，踊跃投身创业创新和乡村振兴热潮，在各自岗位上做出更加突出的业绩，在现代化富强滨州建设征程上书写巾帼担当、贡献巾帼力量。
“每一个妈妈在打开她们的App时，都将呈现不同的内容，期待有一天我们会真正成为母婴领域的独角兽。”这个创业小目标，邓丽莉心中早已默默许下。
在未来的构想上，萌煮辅食会在原先的基础上提供更多的UGC的食谱和建议，凸显“个性化”元素，并针对不同的婴幼儿提供不同的方案和膳食，运用大数据处理，打造懒人定制。
采访中，邓丽莉告诉记者，本次大赛是她参加的第一次创业大赛，她觉得这次长宁区举办的比赛很精彩，有很多带入性的活动，例如：创业模拟、创业指导等等。这是主办方用心在做创业大赛农村创业项目与开发练习题，想带给创业者一些启发。而每一个创业者都很认真很努力，充满自信地去展示，邓丽莉也很喜欢这次比赛。
之前的失败是必然的，成功是偶然的。但后来随着对这门学问的研究，越来越觉得成功慢慢地会变成必然。在两三年内就成功的人是上帝的宠儿，十年磨一剑，也未必不可。
创业是孤独的，创业中最重要的是坚信自己，99.999%的人或许会说“这个不好做，肯定会很失败，没有人做”，其实这就是为什么，只会有0.001%，甚至更少的人能像马云一样闯出一片天。邓丽莉一直很欣赏女排的那种直面挫折的勇气和坚韧不拔精神，无论输多少次球，输多少场比赛，依然坚信自己会成功，这样才会走到最后
创业，对于邓丽莉来说是一门学问。作为一个创使人，她对于团队建设需要有很专业的理念和战略；作为一个执行者，在融资、财务，市场，销售等方面，她都必须成为一个多面手和专业者，才可能将项目做好，做成功。
在过去四年半的时间里，创业是伴随着成功和失败的，从啊呜妈咪到妈咪驾到以及现在的萌煮辅食，相对于在学校学习的纯理论来说，创业过程中所遭遇到酸甜苦辣，甚至血雨腥风都能让一个人去以最快的方式成长、成熟。
世界卫生组织界把宝宝出生后的1000天定义为一个人生长发育的“机遇窗口期”。这个重要的时期不但决定了婴幼儿的营养状况、生长发育、潜能表达以及认知等综合能力等，还与其成年后的健康状况、慢性病发生率和生活质量密切相关。萌煮辅食就是希望打造一个专业的儿童健康饮食解决平台，通过知名营养师和母婴圈美食达人，提供图文、视频、直播和智能厨房硬件的综合解决方案，起到真正改善国民身体素质的目的。
邓丽莉说：“在母婴圈创业四年半，可以算得上是母婴圈的达人了。在问题交流中，我慢慢发现有很多问题都是围绕宝宝饮食方面的，但信息之杂乱，并充斥着大量的谣言以及错误。我决定抓住这个机遇，改善妈妈们的这个痛点。”
萌煮辅食以KOL为中心，致力于改善幼儿饮食的情况。邓丽莉，萌煮辅食、啊呜妈咪、妈咪驾到等项目的创始人，可以称的上是创业界的“辣妈”和女强人。
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