在韶山创办民宿创业,低成本的策略主要包括以下几点:
1. 地点选择:选择在韶山周边交通便利,环境优美但租金相对较低的地区,比如一些乡村或者靠近景区但非核心区域的地方。
2. 装修简约:民宿的装修不需要过于豪华,可以采取简单、温馨的风格,利用当地特色装饰,既能减少装修成本,又能体现地方文化。
3. 自主经营:如果条件允许,可以自己亲自动手做一些简单的装修和维护工作,减少雇佣工人的费用。
4. 物资采购:尽量在当地采购食材和日常用品,既支持当地经济,也可能有价格优势。
5. 节能环保:采用节能设备,比如LED灯、节能电器,同时推广绿色旅游,鼓励客人节约资源。
6. 线上营销:利用社交媒体、民宿预订平台进行推广,减少传统广告的费用,同时通过口碑营销,降低营销成本。
7. 提供特色服务:例如免费的韶山导游服务、当地农产品体验等,这些可以增加民宿的吸引力,也能提高回头客率。
8. 定期维护:保持民宿干净整洁,定期进行维护,避免因为设施问题导致的额外维修费用。
以上只是一些基本的低成本策略,具体还需要根据当地市场情况和自身资源进行调整。
想做民宿,怎样降低成本?
三层别墅室内布局:3层设计了1间带内卫的卧室;楼梯上行是茶室,多功能区可作健身房使用;较大的露台打造为空中花园和休闲平台,便于观赏晾晒。
二层别墅室内布局:2层设计了4间大小不一的卧室,主卧设计了内卫和衣帽间;起居室方便家人之间沟通交流投资15万的小生意有哪些,有利于增进感情;阳台丰富别墅立面造型,便于观赏晾晒。
一层别墅室内布局:廊道有利于邻里交往和安全防护;入户是宽敞的客厅,通透明亮;厨房、餐厅相连,餐饮方便;楼梯旁开一道侧门,室内外进出方便;1间带内卫的卧室,可以作老人房使用。
韶山民宿创业小项目低成本
徽派建筑,在安徽和上饶婺源盛行的建筑风格,沿用了经典的马头墙,既有防火作用,又彰显了当地的风土人情,富有浓郁的地方建筑特色。
民宿,如何低成本地开一家民宿
第二种人是有一定资产,看中了客栈民宿市场的火爆,认为这是一种暴利行业,便草率投资。殊不知,从装修设计、团队管理,到品牌宣传和营销等等,到处都是技巧和学问。要做好民宿客栈,就要一开始把它当做一个企业品牌去策划和经营。
湘潭男子花45天打造水泥管“梦想民宿”
为了制造一个别具一格的大门锁,龙先生当初想了很久,怎么才能实现远程操控开关?有一天他看到家里的摄像头,灵光一现,将摄像头安置在水泥管房门后,再用铁丝连接固定木条门阀,只要操控手机上摄像头“转头”功能,就可以通过铁丝带动木条,实现房屋门的远程开关。
室内装饰的照明灯,他选择了用竹条制成,使屋内颇具美感。房屋门更是巧妙,用一根根的木条拼凑而成。为了达到每个木条旋转开门的效果,他用电锯和打磨机制造了一个转轴,“现在门是可以从下而上划动的,以后也可改造成楼梯使用。”龙先生表示。
韶山“80后”小伙沈楚华: “品”乡村生活 “造”特色民宿
自然风物、质朴人情。如今越来越多的年轻人选择回乡,做一些守住乡愁又共建未来的事情。乡村民宿这颗“种子”渐渐在乡间破土而出,以一种小而美的方式,渗入其中与其相容,成为了解乡村的最佳入口。在韶山市核心景区内就有这样一处以收藏农村老物件、独创设计为主的乡宿,现在就让我们来了解一下它的别具一格。
在享受山水风光的同时,还能感受中华优秀传统文化花鼓戏的魅力,韶山市杨林乡石屏村的和馨园民宿,凭借“休闲+文化”的独特魅力获得了颇高人气,被评为湖南省五星级乡村旅游区点。春节临近,游客纷至沓来,民宿负责人喻长虹(右一)向大家介绍当地花鼓戏道具及历史文化等情况。
新文旅 新湘潭丨和馨园民宿:田园与文化融合的尝试
石屏村距离韶山核心旅游区仅10余公里,旁边还有一座红旗水库,地理位置优越。2018年,在建筑行业积累了一定资金的石屏村村民喻长虹着手在家乡办民宿,助力乡村振兴,带动村民增收。他把自己家的房子利用起来,又动员周边村民合伙,办起和馨园民宿,目前有客房15间,可接纳游客30人。民宿内不仅有会议室、茶吧、书吧、娱乐室、烧烤区等设施,还配套有柚子种植、鸡鸭鱼养殖、休闲垂钓等项目。自开业以来,民宿内的餐位和床位供不应求,年创收120余万元,不仅解决了村民就近就业问题,而且为延伸韶山市红色旅游闯出了新路。
“这里的柚子特别好吃,自己采摘更是别有一番趣味。”通过2022中国红色旅游博览会及湘潭市首届旅游发展大会了解到和馨园有美味的柚子后,不少游客结伴而来,民宿负责人喻长虹忙着为他们介绍园内的柚子品种。此前,几个晴朗的周末,这里迎来了好几批家庭亲子游小团队,他们来自长沙,在参观***同志故居等景点后,来到这里享受钓鱼、采摘、住民宿的乐趣。
鱼塘边:增加一到二个古色古香的凉亭,增加30米长伸出3米宽的塘边廊道,可在廊道里放置乒乓球台,休闲座椅等,鱼塘的尾部增加水上活动区,比如绳桥,浮箱跨越等。
简陋小厅与三个旧包房:重建,小厅向鱼塘伸出三米给人感觉在水上餐厅一样,在包房吃完饭后可以在伸出鱼塘的阳台上喝荼聊天,或一边吃饭一边垂钩,这个在市区中五星级餐厅也给不到的享受。小厅打算是用砖混结构,水泥板做顶,那么屋顶可作二期发展,到时生意好的可以加盖多一层。
用餐区:新建大厅增加降温喷淋系统,,因为大厅是最接近自然环境客人一边用餐一边呼吸着新鲜空气,环顾四周自然美境,闻淡淡松香。
3、最后就是要努力改善硬件设施,比如大厅的顶部是彩钢瓦顶,到夏天会比较热,所以自己自制了一个小水车,不仅降温,而在因为临湖边,所以景观效果很好。同时有时候还会出现彩虹,这个就绝对会给顾客一个很大的惊喜。
其次就是“山泉水鱼”,把鱼放到鱼池中养一个月其间不喂任何*西,让他瘦身兼美白,鱼色随水转,然后在正常喂饲料,鱼的味道就会非常鲜美。
2、餐饮的味道好,除了我们请大厨的手艺好之外,还有就是我们的原材料非常新鲜和美味。比如“走地鸡”,直接放在山庄里面散养,基本上很少喂食人工饲料,所以鸡的品质就和儿时吃的土鸡差不多一样,非常地道。
2、位置偏僻,虽离市区不远但要走小路的路程较多,并且路况太差,每逢大雨过后就得维修,损失了部份不能忍受爱车要走乡间小路的客人。
1、硬件相对落后简单,包房和小厅太简陋。大厅用餐环境还可以,但遇上狂风暴雨那顾客真的就是相思风雨中了,损失了部份喜座高档包房客人。
山庄周边连我有四个做餐饮,前面一间后面一间我夹在中间,模式都是一样的农家乐,还有一间在最前面的是餐馆形式。和他们相比我开的最晚我们这四家基本形成了相互竞争的模式,目前我的生意相对较好,不过和他们相比,我的优劣势也比较明显。
整个经营过程中,主要是以熟客居多,占到3/5,而过路客和生客占到1/5,单位或团体客也占到1/5。接单位或是团体客的时候,基本上先派人过来考察探路,然后定下来的,只要是有人来考察探路,做得成的机率可以达80%以上。这个利润很高,但是次数不多。
刚开业的头二个月,亲朋戚友捧场的多,营业额看不出真实水平到第三个月即11月是农家乐的旺季,秋高气爽人们都喜欢出郊外逛逛,营业额保持不亏,踏入12月冬季开始,即行业淡季。
2、另一方法是通过本地大型地方网站宣传,主要是美食版与消费版,推出的活动有钓鱼比赛,试吃,相亲等。这样的活动对本地人针对性很强,效果也很好,凡是网站搞的活动只要不出市区太远中午要用餐都到我这里。这样无形中拉了大批生客过来,所以,一年我一般会进行一二次的活动来增加知名度。
1、对于过路客或生客,要拉过来就要广而告知南雄市农村创业培训班,最传统的方法是派传单,效果是有不过费用也高,人力浪费也大,所以我只在大的节假日才派人去发传单。
总的来说第一年已投入将近四十万(估计还要投多四十万才能算是比较完善),现在新大厅10张桌位,简陋竹棚4张桌位,简陋包房3间,四合院一间大小房间共10间。
然后我还直接把厨房外包给他,他自己带着一帮人,厨房炒菜、请人都是他说了算,我只管厨房出品的品质,每个月给他一笔钱,大厨再分给厨房下面的人,在厨房里可以说他就是老板。这样的做法不仅有利于厨房的管理,而且也适合我这种没经验的。
软件方面,我比较重视餐饮这一块,所以我请的一个在5星级酒店干过的大师傅。虽然这样价格会比较高,但是和其他几家农家乐价格差不多的情况下,我家的味道就成了亮点。
我将接手的农家乐几乎重新翻新了一遍,所涉及的方面也有很多:将大厅重新装修;改造厨房,适应高效运作模式;修整进入山庄的土路,修补屋顶漏水。除此之外,我在山上打了两口井,因山泉水不够用,只能供得上厨房炒菜和煲开水用,其它用水只能靠新打的井水。然后又修了两个停车场。来农家乐消费的,除了要求去接的,其他全部都是开着车来的要么是私家车,要么是大巴,所以停车场如果不够用的话,搞不好就会成为一个短板。
做餐饮是折腾,做农家乐餐饮更是瞎折腾,因为10亩左右的农家乐平常要维护或突发要处理的事情是各种各样的。比如会莫明其妙的电路跳闸,树根迫爆水管,大雨冲坏路面,鱼塘水位暴涨,室内进水,屋顶漏水,排水渠堵塞,山庄边上发生山火,植物有虫害,等等。所以为了后期经营的顺利,所以就要在前期准备的很充分,投入很大的精力和金钱。我在初期主要是从硬件和软件两个方面入手。
我的民宿,自己规划自己建设。节省了很多成本!
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