餐饮小项目月入2万确实有可能，但也要考虑到一些关键因素：
1. 项目类型：不同的餐饮项目盈利能力不同，比如快餐店、饮品店、小吃摊、特色餐厅等。快餐店和饮品店由于消费频次高，客单价相对较低，但客流量大，月收入可能较高。而高端餐厅或者特色餐厅，虽然单次消费较高，但顾客群体相对较小，收入可能波动。
2. 地理位置：店铺所在的位置也会影响收入。繁华的商业区、购物中心、旅游景点等人流密集的地方，生意往往比较好。
3. 管理和运营：良好的管理，如有效的成本控制、优质的服务和卫生环境、吸引人的营销策略等，都能提高收入。
4. 季节和活动：某些季节或节日，如春节、中秋节等，餐饮业的生意会大幅度增长。
5. 投资回报率：这需要看你的投资成本，包括租金、设备、食材、人工等，如果前期投资较小，且运营效率高，回报率自然就高。
所以，月入2万并不是不可能，但需要结合实际情况和精心经营。如果你有兴趣做餐饮，建议做详细的市场调研和商业计划，以确保项目的可行性和盈利能力。
惊！这些小生意竟能月入10000-20000元！如何做到的？一起揭秘吧
最后，老乡强调说，这里面第一点是最重要的，重要程度50%左右，第二点的重要程度30%。第三点的重要程度10%。至于其他什么品相啦、味道啦，加在一起的重要程度，顶多10%。
餐饮小项目竟然月入2万
第三点，便宜又划算啊。才13块钱。当然，这个便宜是相对第一点的油足和第二点的量够来说的。其实，其他家比我还便宜1块钱。但是他们搞不过我。现在天气这么热，吃饭的人，老冰棒或冰镇矿泉水，每人任选一样，送，哈哈。到其它地方买下雨时候做什么小生意赚钱，冰棒或水不得要两块钱？我这里直接送，总的算起来是不是很划算？冰棒和矿泉水，批发5毛都不到。
第二点，量要够。我这里素菜随便吃，汤随便喝，饭随便打！很多人听到这是不在想，这他妈得亏多少？其实呀，素菜、米饭、菜汤这些，很撑肚子的，耗不了多少。特能吃的也只是极个别。无所谓。
第一点，油水足。你们看我不管荤菜素菜还是汤，是不是都油花花的？对于工地朋友们来说，这就是他们最需要的。表弟貌似有点悟了，于是点点头。
老乡继续解释：工友们，上工体力消耗比较大，急需快速补充能量。大部分人又比较节约，能省则省。基本都是从农村出来的，对所谓什么卖相的不那么在乎。
老乡说：我就知道你们会这样想，大部分人也会这样想。很多人开始做生意的时候，都他M的以为自己喜欢什么，别人就喜欢什么！就没好好想想你服务的客户是谁啊？你的客户和你一样吗？不一样的话，你这样干，绝对是找死啊！
老乡又猛吸了一口烟，眼神忽现一道俾睨天下的气息。严肃说道：干这个小生意，能吃苦吃累、服务态度好、笑脸迎客这些，连基本功都算不上，最重要的还是，得有方法。
我说那竞争是确实激烈呀，五家人平均一家才40个客人，平均分配的话，每顿饭营业额才500块，一天也就七八百块，没什么搞头呀？
老乡似乎明白我们误会了，嘿嘿一笑，解释说：你们是不是以为要用卑劣的手段来抢生意？不是的。我去年来这里的时候，总共有五家人卖快餐，现在只剩三家了，从某种程度上来说，就是我抢了已经跑路的那两家的生意，也抢了还留下来的另外两家的部分生意。工地里面分很多班组，有的班组自己开伙，有的没有开伙，到外面吃饭的人，也就200来人上下。
老乡猛吸了两口烟，眯着眼睛看着我俩，缓缓的说：现在干啥竞争都很大，尤其是我们这种小摊贩，门槛不高，来做的人很多，最终生意根本就不是做出来的，而是抢出来的。
老乡说不能这么算的，有时候工地放假，有时候天气不好，总有特殊情况，一个月有20天这样的收入就很好了。照老乡这样算下来，一个月应该是可以赚到两万块钱上下。
我想起有一个老乡，在一个大工地旁边卖快餐。老乡去年下半年才开始干的这个行当，前不久问他情况怎么样，他说马马虎虎，平均一个月一万多两万块钱，比打工强点。
表弟来浙省找活干，晃晃悠悠大半年过去了，都没找到让他基本满意的。来找到我，让我帮他想想办法。我说实在不行，搞点小本生意尝试一下吧，他欣然同意了。
我们都有过年少轻狂，白日放歌须纵酒的激情岁月，但出身农村又苦于没有通过上学作为敲门砖打开大城市大门的我们，这样安稳的生活又何尝不是一种更好的选择？
谈起未来，老板孙哥说现在很多店里都上线上团购，我们没有时间去做，因为光店里的老顾客都招呼不过来，只要秉持服务至上，干净卫生，老客户都会隔几天来光顾小店尝尝他们的砂锅味道，是客户，又是朋友，这就够了。
其实最让孙哥自豪的还远远不止这些。今年孙哥的大女儿刚刚参加完中招考试，每次考试都名列前茅的她虽然发挥有点失常，但分数预估应该能上县里最好的高中。王姐满脸笑容的说，这是四年前他们想都不敢想的结果。小儿子也不再沉溺在游戏，手机中，脸上也多了笑容，孩子们打打闹闹，家里也多了久违的欢声笑语。现在放假孩子们都在店里帮忙，上菜端饭，打扫卫生，洗碗拖地，不需要动嘴，孩子们都懂事的去帮忙，因为孩子们知道这个小店就是他们家的“幸福密码”，一碗面撑起了他们的“一片天”。孙哥说我们没什么文化，学历也不高，穷人的孩子早当家，我们现在年入一二十万，靠创业赚这份辛苦钱，怎么都觉得值得。再说了，一家人和和美美，团团圆圆不就是他们最想要的结果吗？
此刻正是炎炎夏日，下午三点，外面热浪浊气扑面而来，看着小店夫妻两人一身的爽利和店内清凉整洁的样子，很难想象在饭点店里人满为患的场景，也正是两个人的用心经营，小店才成为了远近闻名的招牌店。从创业小白到公司总部指定培训招牌店，看着一批又一批学员结业开店，在总部的带领下，独一处砂锅面开遍全国各地，这里面自然也少不了孙哥的功劳，每每说起，孙哥脸上也是难掩的喜悦和自豪。
万事开头难，问起王姐还记不记得当时最初创业的情景，辛苦与否。王姐感慨道，每天九点带着大大小小洗好的菜品从乡里开车来县城，一忙就到晚上半夜才驱车回家，怎么不累？加上本来就适应了多年朝九晚五的生活，一下子创业忙前忙后真的身心俱疲。但这样的疲惫短短三个月就适应了。因为砂锅店和其他店不同的地方在于操作简单，只需要把握好店里上客的时间段，有条不紊备菜备料，招呼客人，很快一切就得心应手。
熟悉的人都知道目前最好的小项目排名，叶县南集是一个人间烟火气最浓的地方，这家小店就坐落在这里。老板孙哥和老板娘王姐都是标标准准的80后，也是土生土长的农村人。作为餐饮创业的中年人，在他们身上褪去了偏僻乖戾的性格，也少了老气横秋的姿态，更多的是阅尽人间百味后的淡然随和，偶尔聊天谈笑间甚至还带着那份羞涩和稚气，然而他们却是两个孩子的父母，也是渐渐老去的父母眼中的“依靠”，是家里五口人的“顶梁柱”。
异乡漂泊的你，是喜欢大城市车水马龙的熙熙攘攘，还是喜欢小县城带有温度的热热闹闹？或许我们都有自己不同的答案，无关对错，无关是非，今天这个故事要从两个80后小夫妻的小县城创业说起。
以上就是今天推荐的当下值得从事的5个月入过万的小本生意，总之，经营小本生意的路子很多，最主要看你对此有没有兴趣，能不能坚持，有没有好的创意点，或许刚开始你没有好的货源或者销售方法，赚的不是很多。但是后期，随着经验的慢慢积累，财富必将越来越多，做任何事情，贵在创新和坚持！
而以虾为例，每只虾纯利润为1元，生意好的烤虾店，每天能卖出去8000只到1万只虾，光卖对虾。如果再算上其他烧烤和啤酒的钱，每家店每天最少都有2~3万元的收入。但黄老板建议，没有做过海鲜生意的人，别轻易碰这行，因为投入的食材成本大，还不易储存，如果烂在手里，那就是一笔大亏空。
据一位海鲜店的黄老板介绍，海鲜的利润确实挺大。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本；而如果是烧烤、辣炒，加的辅料就多。以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。那么，每盘的成本最多也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。
据美国媒体报道，每天中午，曼哈顿中部的“西安名吃”店铺外都排着长长的队伍，尽管排队的许多人对西安市并不了解，但他们却很清楚肉夹馍、刀削面以及羊肉泡馍——这都要归功于“西安名吃”在纽约开设的6家分店，以及众多食客对它的追捧。在4年时间里，“西安名吃”开设了4家新的分店。
有人把卖红薯当作了正儿八经的事业。与冬日里街头的那些红薯摊不同的是，他们花了几十万元租了一个闹市区的铺位，还注册了烤番薯品牌，搞起了连锁加盟。店面不大，差不多是街头奶茶店那样大小，正门口放着几个紫砂缸，缸上面摆放着高山番薯、山地番薯、紫心番薯，还有烤玉米等，据说这些都是从缸里现烤出来的。和外面的炭烤番薯、化工桶番薯、电烤箱番薯不同的是，这个烤红薯用的是紫砂缸，采用无烟环保竹炭，最关键的是番薯要够甜，番薯来自云南，海拔700米以上的高山番薯。
近日，网上爆红的一段视频让码代码的程序员再次进入网友的视线，在这个拍客视频里，拍客拍到：原来在一家网游公司辛苦工作的高级程序员，因为身体原因离开网游公司，转行卖烧饼，不仅在深圳买房买车，还娶了个漂亮老婆“烧饼西施”，可谓财色兼收，让原来的兄弟艳羡不已。“最初的时候一天就卖了一百多张，没想到后来生意越来越好，到现在有时候都忙不过来，甚至还火到网上去了。现在我们俩一起赚了套房子，准备年底就结婚，这在以前我是想都不敢想的！”
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