在京都创业一个民宿项目,尤其是在女性主导的情况下,可以考虑以下几个方向:
1. 精致小型民宿:京都以其传统和文化而闻名,你可以专注于提供一种独特的、具有日本传统风格的住宿体验。例如,设计为和风主题,包含日式榻榻米、茶室、木结构建筑等,同时提供传统日本料理和茶道体验。
2. 女性友好空间:考虑到女性旅行者的需求,可以打造一个以女性为主题的民宿,提供舒适的女性专用区域,如女性美容区、瑜伽室等,并提供贴心的女性服务。
3. 亲子民宿:京都的亲子游市场也很大,可以设立有儿童游乐区、亲子活动的民宿,提供亲子套房和儿童友好的服务。
4. 文化体验民宿:比如提供日本传统工艺体验,如和服租赁、插花、茶道等,让客人在住宿的同时也能深入了解和体验日本文化。
5. 绿色环保民宿:注重环保和可持续发展,使用环保材料,提供节能设施,提供有机餐饮,吸引关注环保的女性旅行者。
在创业过程中,除了提供优质的住宿和服务,还要做好市场调研,了解目标客户群体的需求,同时建立良好的*络宣传和口碑,这对于初创民宿的长期发展至关重要。
我一直很认为人生应当勇猛精进,并不在于汲汲于财富,名声及成就,而在于每天都比前一天更好一点,更进化一点达到这个状态的最佳途径。在做雲町屋的过程也是这样。而现在,我就想为全世界来到京都的的朋友提供一个寄放身体和精神的小小场所。
雲町屋的成长令人惊叹。目前,雲町屋在运营的已经有15家,即将开业的14家,短短的半年时间里,已经接待了约150多组客人,超过500人次体验了町屋独特的住宿和风格。
京都的御所、寺庙、烟火、美食等会分四时季节,因此不同时节来到京都,雲町屋的管家都会根据当季京都应季限定为客人私人订制度假路线,不错过任何一个季节限定活动。
我们还为来到京都的客人们提供私人订制的服务。这些服务大都“无价“。一方面“无价”是町屋的主理人们自愿帮助客人完成一次完美贴心的京都之旅;“无价”还有另一层含义,即为“无法用金钱估算其价值。”
京都民宿创业小项目女生
小宫及小松的庭院及浴室的设计都花费大量心血。小宫配有一间可以180度观赏庭院的浴室。客人可以边泡澡边观赏庭院四季的变化苏州夜市小项目有哪些名字,亦可看窗外灯光摇曳。
房屋内装饰装修均注重文化历史气息,挂画、艺术品的选购均精心挑选,按季节摆放,为客人营造足不出户亦可悠闲度假,品味京都的绝佳体感。
房屋完美的保留着和式格局,玄关、床之间、客室、歇室、卧室,分的清晰,丝毫未有怠慢。町家的标志性部分均得以保存,墙面也保留了原本的状态。
如何将这些文化中深层次的体验传达给更多的人是我们反复思考的问题,也是我们事业的开端。所以现在,我们决定改造更多的老町屋,让其成为文化传承的载体。
“竹篱茅舍、山门长墙,村家稻田、小桥流水。”正如我在书中所见,我们在京都感受了太多国内已经湮没无闻的建筑、宗教以及传统文化,而这些恰恰都来源于中国。
这种老式的町屋在当地无人问津,却很受异国游客们的欢迎。雲町屋在Airbnb和Booking等平台收获好评如潮,国内一线杂志《时尚芭莎》都主动找到我们寻求合作。
入夜,如织的游人褪去,二年坂、三年坂的道路也清静了不少,深巷的明灭灯火,映照在洒了水的光洁石砌小路,此时的京都,幽清、玄静。赶上晴时的日子,抬头总能看到繁星点点,庭院内碎石子地沙沙的踩着,这样的悠闲意致恐怕也只有在京都才能生的出。
而在雲町屋,所有茶室均面对庭院而建,上好的“一保堂”煎茶均已备好待客人享用。在庭前小坐,捧一杯抹茶,恍若穿越至百年前的京都。
对着精致庭院而建的是小松的浴室,浴室内配有日本有名的温泉浴盐可供使用。泡浴时打开窗户,可以让人感受来自庭院的新风,观赏庭院的四季变化。
一楼与二楼的照明灯具都是大正时期的古董灯具,很多带有祇园特色。房间的古董衣架上,我们精心挑选的京都特产西阵织和服衣带,颜色靓丽,图案华美。
遵循“修旧如旧”的原则,聘请有名的日本设计建筑工程师精心对町屋进行重新设计、改建。修葺町屋的挑战是巨大的,整个团队需要向木匠和工匠学习建造町屋,以便保留最纯正的日式町屋特色。
交接老宅的过程并非一帆风顺,因为町屋属于家族祖宅,而日本的传统——艺妓的房屋不可对外售卖。或许是被我数次拜访的诚意打动,或许因为异国他乡的我能如此了解日本文化,主人安田太太终于同意将房子托付给我。
买一栋町屋,延长这些古建筑的寿命也好,作为自己休假时来住的房子也好,一开始,我的想法很简单。通过朋友,我找到了一栋名叫“小松”的老町屋。这座古老的町屋建于大正年间,距今已有百年历史,为江户时代五代艺伎家族传承下来的老房子。
可惜由于不具有商业价值,每年有500座町屋被推倒,取而代之的是新式的现代楼房和高楼大厦。如今老町屋在日本濒临消逝,目前全日本仅剩 4 万余套。
始于17世纪的町屋是木格架结构的传统连体式建筑,这种通常为二层的临街木质小屋曾多为上层居住、下层临街开店的模式。无论是食肆、居所、茶寮,还是咖啡馆、器物店,这些房子里都充满了属于京都的情绪。
所以去日本,我是极力推荐住在京都町屋,这些两层的木造小屋墙上刷着时间的漆,不仅是象征着古京都精神的传统建筑,更是一种舒适与宁静的归处。
倘若摄影,拿樱花与着京都的町屋做搭配是极好的。尤其是夜色刚起,米黄的灯光透过栅格门窗,仿佛给樱花打了层蜡,就此泛成了流年岁月。
三月樱花季,总是让我想起京都的那些巷子。或许不经意间的一个转角,就是一树的缤纷,惊艳了时光。带着些许似曾相识,又有点意料之外。当樱花瓣轻飘飘地散落在小溪水面,像极了和服上的纹样,心情便是再也抑制不住的喜悦。
民宿主要在“Airbnb”、“途家”等平台及****进行销售。同时,“梦之宿”也在线下与旅行社、定制游**等渠道开展合作。今年8月,“梦之宿”旗下民宿的满房率达到80%,平均每个订单的入住时间为3晚左右,每晚的房价逾1200元。“平均每栋民宿可入住6人,如能住满,分摊到每个人的价格会比在当地入住宾馆便宜。”
在软装服务费之外,“梦之宿”会向房东收取固定比例的租金分成以及每月固定金额的托管费用。**以托管方的角色与房东合作,无需向房东支付租金,也不会对租金收入进行保底,**希望以这样的轻资产模式进行快速扩张。
接收房源后,“梦之宿”会对房屋进行简单的软装改造,包括配备基本的家具家电,以及榻榻米、屏风等日式风格物件。现阶段**主要从零售店采购软装需要的物品及材料,费用由房东承担,同时,**按照软装成本会收取固定比例的服务费。
目前“梦之宿”已在京都托管50栋民宿,多数为日式风格的百年町屋。房东主要为在当地置业的投资者,“大约90%都是中国人”。“梦之宿”中一位创始成员有当地房产销售的背景,团队由此可以接触到大量房源。
今年6月,日本参议院通过了立法议案,将于2018年全面解禁民宿。加之2020年东京奥运会将带来赴日旅游高峰,团队将业务最先落地的国家确定为日本。“东京和大阪的路线以观光为主,用户往往更加在意住宿的地理位置和价格。京都是千年古都,游客一般停留时间较长。城内有特色的古宅很多,适合‘梦之宿’在前期打出品牌。”
创始人团队曾对泰国、新加坡和日本等多个国家的民宿市场进行调研。“新加坡整体面积小,市场容量不大;前去泰国的游客相比赴日旅游人群的平均消费水平更低,且泰国当地民宿的条件良莠不齐。”
廖骏同样看好海外民宿这一领域,在多次赴日调研后,于今年5月与何婷然共同创立了“梦之宿”。**致力于海外民宿运营,团队与房东洽谈并托管闲置民宅,经过简单的软装改造后将房屋出租。
何婷然是七天酒店和维也纳酒店的高管,也是“时光岛”的创始人,在她创立“时光岛”时就曾与廖骏讨论过创业想法。今年3月,她向廖骏提起海外民宿项目,希望由他来出任CEO。彼时,廖骏已辞去蘑菇街旗下海淘平台“淘世界”COO一职,在上海百联任职副总经理。他也正寻找新的创业机会。
今年3月,正值樱花花季,廖骏于周末匆匆飞至日本,利用三天时间换住了两间民宿。他此次前来并没有腾出时间欣赏樱花,而是重点对海外民宿进行考察。体验住宿环境、与房东交谈、测算收益率等工作排满了他的全部行程。“最大的感受是日本的传统民宿狭窄、矮小但非常精致,有特色也有卖点。”
目前“梦之宿”已在京都托管50栋民宿。今年8月,**的满房率达到80%,平均每单入住时间在3晚左右,一栋民宿每晚的房价逾1200元。
今年5月,廖骏同何婷然共同创立了“梦之宿”。**致力于海外民宿运营,团队从房东手中托管闲置民宅,经过简单软装改造后将民宿通过“Airbnb”、“途家”等渠道租给游客。
日本明年将要通过法律禁止民宿了,还往里拖人呢
此外,各大民宿预定平台也都在加大力度进军日本市场——「抢生意」。5月于东京举办的民宿博览会上,出现了自在客、途家、小猪短租和住百家等平台。
预计2018年1月,Ostay将在「开始吧」上线众筹,这将是继「有一居」、小樽寒舍、蛮子民宿等「开始吧」的又一个日本项目。
拾光民宿主人王萍,拥有一个自己的运营团队,经营着大阪十几套民宿,「无论是拿房子还是运营,都有些困难。」王萍表示拾光民宿暂时不考虑往其他城市拓展,事实上,拾光目前的平均入住率已达80%,这入住率在国内,算的上是佼佼者了。
找到称心如意的管理**更不是件容易事,「仅仅是清扫**,去年我们就换了十几家,总有各种各样的问题。」于是延伸到更多,「有一居」目前已经完成从找房子、装修房子、运营房子、运营好的再卖掉等整个闭环。
「有一居」也是「株式会社三川」的合作者之一。「在日本,民宿运营**特别多。」康乐表示,当有房子空闲想出租时,主人不愿陷入经营的日常琐事,这就需要有人管理。
理智的张宁娜找到了运营**——株式会社三川,自己不在的时候,由管家来接待,希望也能给客户非常好的在地体验。大量的客户需求,让王颖觉得,三川其实可以做更多,除了房源、售后、还有自己的民宿。
张宁娜也有她自己的看法,「3、4、10、11月份旺季,加上国内假期,算下来180天是很合理的。」当然,对于原本就是自己住的房主来说,这无疑是一笔额外的零花钱。
值得一提的是,报告对民宿的全年营业天数设置了180天的上限。很多人觉得日本民宿将不再是个好生意,甚至有人觉得政策不仅打压了一大批不合规民宿,还限制了合法民宿的发展。
新法颁布对于戴天成没有太多负面影响。他在开民宿之初就已经聘请专业律师完成了相应的申请程序,「日本人的严谨世界出名嘛。」「只有这样完善的制度才可以让生意人安心放心。」戴天成说道,「你付出多少,就会收获多少。」
很多在日本经营着民宿的中国人表明,独栋别墅或者一栋*寓楼更容易满足要求和盈利,换句话说,薛蛮子的100幢町屋是很值得期待的。
「我们现在都前置考虑。」某民宿负责人表示法律正式实施之后,不是所有物业都能拿到对应许可,他们初期有些产品可能面临关门,但独栋楼房都已有合法经营牌照。
3月,日本政府在内阁会议上确定了涉及「民宿」的新法案,对「民宿」做了全方位规定,只有符合条件之后才可以正式接待游客。新法案将于2018年6月正式施行。
「频频有非法民宿被举报。」某业内人士表示,这已经不算是什么新闻了。无证民宿不仅可能违反日本《旅馆业法》、《建筑基准法》和《消防法》等,还可能因擅自转租、未征得所在*寓其他业主同意而引发业主纠纷等。
「青普」的扬州行馆28日将在国内领先的生活方式消费投资平台「开始吧」众筹,王功权亲自担任发起人,这已是「青普」第二次在该平台众筹,上一次的福建土楼「山水胜处,享一场艺文养心盛宴」最终认筹三千多万。
「坚决不做国内市场。」薛蛮子「喊话」王功权。在京都,「搞事情」的薛蛮子一口气买下7栋百年町屋。同是投资人出身的王功权,离开鼎晖后,把人生的下半场也献给了民宿,成立了「青普」,收购了「花间堂」。
「据统计,京都有4万栋百年町屋等待被改造。」「有一居」创始合伙人芦义补充道,「有一居」京都的町屋旅馆,将在建筑师竹内诚一郎手下重获新生。
更早洞察到商机的是「有一居」运营合伙人康乐,他曾经营一家出境旅行社,发现市场空缺,他有了买楼的想法。「日本买房和中国不一样,买了就是属于你的。」在康乐眼里,日本的房子并不贵。
赶上了热潮的张宁娜表示民宿是个好生意,「交了朋友,被感激,资金回报也不错。」她还透露,在日本稍微好一点的民宿,房价基本高于五星级酒店,低于日式旅馆,仅仅旺季租金就超过上海一年的。
2016年,日本住宿业的平均入住率已达到60%,特别是大阪,超过了80%。Airbnb在「2016年值得访问的16个地区」中,也将大阪市中央区列为第一位。
游客量是一方面,马蜂窝旅行*CEO陈罡表示,马蜂窝的检索显示,从最开始的北海道,变成了小樽,而现在常常是当地一家比较有特色的民宿或度假酒店。「度假酒店、民宿已经变成了旅行目的地。」在陈罡眼里,与70、80后不同,90后是你敢建,他就敢花。
赴日外国游客最多的,是中国大陆游客,高达26.3%。来自中国和韩国的游客数量约占总数的四分之三。特别是在外国住宿人口占26.7%的京都,随处可听见中文。在人潮拥挤的清水寺,日本小姑娘叫卖着「鱼饼」,仿佛来到了「升级版的丽江」。
自开放旅游后,游客每年都在增长。据日本观光局最新数据显示,2016年访日外国游客数量为7088万人,同比增长8.0%帮扶乡村环境整治小项目,是调查以来的最高值。
2015年,戴周颖创立「有一居」,现已运营300多家民宿,平均入住率达86%。12月7日,他宣布成立了「有一居町屋旅馆」品牌。
「经常有朋友借住,住着住着就做成民宿了。」只要她在,就会亲自接待客人。「很多时候回忆上最打动人的是人情味。」张宁娜回忆,有不少人会因为喜欢他们家而会再来一次京都。
「一开始没有想到做民宿,纯粹喜欢日本。」张宁娜第一次去日本是1986年,在东京来来回回做了30多年生意,「我在京都买了一套房子,作为自己歇脚的地方。」比旅游景点更吸引她的,是安详的小街小巷,以及拐角那些隐藏的小店。
可民宿终究是小体量,几间房,费心费力,更何况远在他乡。「很多人不解。」与大多数投资者相比,张宁娜显得漫不经心。她在京都,拥有两家民宿。
赶上了好时候的,还有华侨老李。老李是50后,在日本生活的40年里,有30年从事旅游行业。最初他在东京做免税店,而现在他正在冲绳的阳光、沙滩上悠闲地享受着。「98年开放旅游观光签证,我2000年开始做民宿。年纪大了到冲绳买一套房子,又赶上了三年签证。」他打趣自己是歪打正着。
「上大学时,碰巧自由行兴起,而三年无限往返签证必须来冲绳住一晚才可以激活。」戴天成看到商机,便从*兼导做起,并专研起民宿。三年后,有了「海月山庄」。
然而,当时来冲绳上学的留学生需要莫大的勇气。「风景美丽但是非常落后,工作难找,工资低。」戴天成的毅然选择,却给他带来了无限好运。
专题:
农村创业记
农村长创业
创业的农村